ポテトチップ 2023年6月21日 by がく with no comment おすすめ料理レシピ 自分で揚げるとポテトチップはもう買えない。。。 想定調理時間 30分 材料 ・じゃがいも 適量 ・油 適量 ・塩 適量 1.ジャガイモ(今回は味が濃いデストロイヤーを使用)を薄め1mmスライスします。 厚みがあるとふにゃふにゃになるので、水気を切るために軽く乾かすと良いと思います。 2.低温160℃の油でじっくり揚げます。 3.ジャガイモから出る気泡が完全に無くなったらOK Previous Post にんじんとカーボロネロのグリル Next Post ぶったたきキュウリ